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Chi siamo

Produrre vini genuini, vendemmie manuali, basse rese per ettaro, nuove tecnologie in cantina e in frantoio, sono da sempre gli obiettivi della nostra azienda che ama e rispetta il territorio e che vuole crescere offrendo prodotti d’eccellenza.

L'Azienda Agricola Scalia & Oliva si trova a Salaparuta, in provincia di Trapani, zona altamente vocata alla coltivazione della vite e dell'ulivo.
Il paesaggio, la cultura, la storia e gli uomini di questo territorio si esprimono attraverso i loro vini, che rappresentano i profumi ed i gusti tipici di una Sicilia attenta alla qualità e al suo terroir.

L'azienda nasce nel 1999 con il nome di "Azienda Agricola Scarcella" ad opera di Pietro Scalia, un uomo che ama definirsi "agricoltore", che ama il suo territorio e che ha fatto della sua passione un lavoro. 

È nel 2009 che l'azienda cambia la ragione sociale ed entra a far parte della società Giuseppe Oliva, amico di Pietro Scalia e di suo figlio Salvatore, che, credendo nel progetto, ne condivide la filosofia aziendale.

Oggi l'azienda Scalia & Oliva produce 50.000 bottiglie di vino di alta gamma.